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やよぶ

Author:やよぶ
八ヶ岳小淵沢にある石屋 いとう石材&石あるくの妻のブログ。石の魅力、お墓について、地域情報、子育て奮闘記などをつづっています。

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薪ストーブとそば打ち
石屋のおかみの八ヶ岳絵日記は引っ越しました。
これからはこちらをご覧ください。
薪ストーブ壁に大谷石を使ってくれた RAKAIA農場さんご自宅に招かれました。
薪ストーブを囲んでのホームパーティです。

薪ストーブができたばかりのときに写真を撮らせていただいて、今度のころころ通信にも載せるのですが、
やっぱり火を入れて、使ってなんぼの家具。
こういう生活感ある様子のほうが断然、魅力的です。
RAKAIA1

「そば打ちもやるよ」とは聞いていて楽しみにしていたのですが、
思いがけずMooが思いっきりハマりました。
そば打ち1 そば打ち2 そば打ち3
そば打ち4 そば打ち5 そば打ち6

粉をまとめて、こねて、のして、切って・・・
と一連の作業を熱心に聞いて、工程をほぼ覚えてしまいました。
Tazもこねる場では一生懸命ねんど遊び(?)してました。
週末の宿題の日記には、ほぼ覚えてしまった工程をつぶさに記述。
もともと本を読み出したらとまらない、など好きなものには集中できる子だとは思ってましたが、
いや、感心しました。
何より、そんな体験の場を与えてくださった、パーティゲストのそば職人さんとRAKAIA農場さんに感謝です。
子どもたちがこねる作業に使ったそばは、のした切れ端を集めて水を足したもの。
これもちゃんと切って、自宅で食べましたよ!
新そばのいい香り。おいしかったです。


石のある暮らし | 01:03:43 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
やよい様      RAKAIA農場おいしい野菜担当です。

先日は楽しい日々をありがとうございました。 

そばもおいしかったですが、staubの鍋にはいったポトフ
の差し入れも絶品でした。別嬪おかみも3人のかわいいおこさまと
来RAKAIA農場ご苦労様でした。

次はカラオケにでもいきますか!w



2012-01-24 火 21:13:24 | URL | RAKAIA農場 [編集]
RAKAIA農場さま
アップが遅くなりました~。スミマセン。
パーティの間中流れていたなつかしのカバー曲集が印象的です。
カラオケ。いいですね!
2012-01-24 火 22:23:11 | URL | やよぶ [編集]
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